Lo spago bianco da calzolaio da 150 g è un filo robusto, tradizionalmente utilizzato nella lavorazione artigianale e industriale degli insaccati e dei prodotti a base di carne.
Nonostante il nome “da calzolaio”, questo spago è largamente impiegato in ambito alimentare per la sua resistenza, regolarità e affidabilità.

È prodotto con materiali idonei al contatto con alimenti e si presenta in gomitoli compatti da 150 grammi, facili da maneggiare e conservare.