MIX ROXAN C-RED 17123
Mix roxanCod. 04100FP
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Disponibile in magazzinoDescrizione e caratteristiche
Il Mix Roxan C-Red 17123 Pagani è una miscela funzionale sviluppata per l’impiego professionale nella lavorazione delle carni.
Fa parte della linea Pagani dedicata ai preparati tecnologici, progettati per garantire qualità costante, facilità di utilizzo e risultati affidabili nelle produzioni artigianali e industriali.
Il Mix Roxan C-Red 17123 svolge un ruolo importante nel processo produttivo, contribuendo a:
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Migliorare e stabilizzare il colore delle preparazioni
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Uniformare l’aspetto del prodotto
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Ottimizzare la resa produttiva
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Supportare la struttura dell’impasto
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Facilitare la gestione del processo di lavorazione
È particolarmente indicato per prodotti in cui l’aspetto visivo riveste un ruolo chiave.
Il Mix Roxan C-Red 17123 Pagani si distingue per:
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Effetto cromatico equilibrato e naturale
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Facilità di dosaggio e utilizzo
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Compatibilità con diverse tipologie di carne
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Costanza del risultato finale
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Integrazione semplice nelle ricette esistenti
È studiato per supportare il prodotto senza alterarne il profilo sensoriale.
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