Sacchi da 5 Kg

Semola, caratterizzata dal tipico colore giallo e dalla grana fine (più sottile rispetto alla semola di grano duro) consigliata per la preparazione di pane di grano duro. In molte regioni del Sud Italia, infatti, storicamente votate alla coltivazione del grano duro, si utilizza nell’impasto del pane, da sola o in aggiunta alla farina di grano tenero.

Origine : Italia-  Puglia – Altamura (BA)